Nghiên cứu phân tích các yếu tố tác động đến quyết định mua sữa nguồn gốc từ thực vật của người dân TP. Long Xuyên, tỉnh An Giang. Kết quả nghiên cứu đưa ra 4 nhân tố chính tác động đến quyết định mua sữa thực vật của người dân, đó là chất dinh dưỡng, phân phối, chiêu thị và tác động, ảnh hưởng xã hội.